去年的爆款剧《我在他乡挺好的》，让我明白到两件事情：
一是，任何不着眼的小事都可能是压死骆驼的最后一根稻草。不然为什么一个大型咖啡企业的市场部总监，会愿意放弃高薪厚职、以及刚追到手的女朋友，特意从北京去到云南，做自己的咖啡品牌。
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有着越来越多的咖啡从业者，不再仅放眼于埃塞俄比亚、哥伦比亚等国际知名产区，陆续重视起咱们自己的咖啡黄金种植带 - 云南。
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虽然云南的咖啡豆是这几年才成为精品咖啡豆炙手可热的新星，但其实云南种植咖啡的历史十分悠久。▲1997年，村民在云南小凹子咖啡庄园内进行咖啡育苗世界上大多数咖啡产国像巴西、肯尼亚等，都位于南北回归线之间的黄金带，而云南省的西部和南部地区恰好也处在北纬15°至北回归线之间，大部分地区海拔1000~2000米，地形以山地、坡地为主。
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这里土地肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，得天独厚的自然条件也滋养出云南咖啡独特的品味——一句话总结就是，口感跟品质完全不输任何国外的精品咖啡豆。
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那为什么在很长一段时间里，云南的咖啡豆一直不被市场认可？除却部分咖农图便宜种植一些好养、口味差的品种外，更主要的原因是被跨国资本压榨。
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要知道，咖啡行业的价值链，分为上游种植、中游深加工和下游的流通。但很可惜的是，云南咖啡仍以生豆出口为主，跨国企业来到云南，仅以低廉价格便可收购到原豆。可以说在出口市场里，云南咖啡基本没有任何定价权，利润空间极低。
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这就形成了几十年来海外企业用低价就能买到优质云南咖啡豆的局面，云南咖啡也因此背上了「廉价咖啡」的名声。再加上以往国内消费市场狭小，以及「喝精品咖啡就得是进口豆子」的狭隘认知，又大大加剧了云南咖啡在价格生存线上挣扎的形势。
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逐渐意识到不能再被牵着鼻子走，当地不少业内人士共同制定了行业规范、统一了生产标准。不少庄园主摒弃掉之前走低端、低价的路线，做起了少而美的精品咖啡品牌。之前被压得几乎没肉吃的咖农，也渐渐从转型中收获到了可观的利润。
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不仅像开篇所说的，有越来越多的年轻人愿意来到这片土地，做自己的国内咖啡品牌。很多海外咖啡企业雀巢、星巴克也都以用云南咖啡豆为主要竞争焦点。
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像我们今天找到的「好食物语」挂耳咖啡，就产自雀巢、星巴克的特约合作种植庄园。
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地处西双版纳孟连的高山地区，不光坐拥得天独厚的自然优势，还具备多年成熟的种植经验，可以确保出品的高质、稳定。同时只用当年新鲜采摘的咖啡豆，今年这一批咖啡豆，产量仅500kg左右，稀少珍贵，大概就能制成3000份大礼包，售完就没有了。
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并且为了保证比较好的赏味期，庄园主都是接到订单后现做，烘一批、发一批。每每撕开包装，仿佛都还能嗅到云南的阳光味和烘焙时的锅气，超新鲜！冲泡出来的咖啡，更是干净纯粹，没有涩味、杂味，醇正饱满的咖啡液一口滑入喉咙，回甘久久不散。
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除此之外，这个庄园还可以做到种植与加工一条龙，并且产地直发，砍掉中间商。市面上很多精品咖啡动不动就好几十块一杯，还小杯得可以一口闷，妥妥「咖啡刺客」。
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但产自我国咖啡黄金种植带的「好食物语」精品挂耳咖啡，一大包18袋（3种口味各6袋），只要99元。
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同时下单两包共36袋，再减20元，到手低至178元，还另送一个价值99元的手冲壶！（仅限前100名）容量有250ml，刚好是冲泡挂耳的一次用水量，在家即可轻松解锁手冲的快乐。平均下来一杯也就4~5.5块，每天都要搞1、2杯咖啡来喝的小编已经准备冲了~
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（下单2袋的再赠送价值99手冲壶一个，仅限前100名）
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-01-
一次尝遍3种迷人风味
丨 多种烘焙度，口感各具特色，选择困难症福音丨
仅仅因为产自云南黄金种植带、性价比高，它还是难得的精品咖啡。
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广义来说，是指在特别气候与地理条件下培育出的具有独特风味的咖啡豆制作的咖啡。简单来讲，就是SSCA或COE的杯测表打分评级分数，在80分以上就可以称得上是精品咖啡，这在咖啡总量中非常稀少。*注：SCAA（Specialty Coffee Associatio of America），是美国精品咖啡协会的意思；COE（Cup of Excellence），是一种精品咖啡评级制度。
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这么理解吧，很多咖啡店普通咖啡卖2、30，但一点精品咖啡就得好几十甚至过百。
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哪怕瑞幸将精品咖啡的价格打下来了，但显然售价也要比常规的高一些。
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△小黑杯的SOE线是瑞幸的精品咖啡线
但「好食物语」选用的都是精品咖啡豆，SCAA杯测得分均在80分以上。
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并且针对咖啡豆的特点，分别采用不同烘焙和处理方式，超大程度地还原咖啡豆本身的迷人风味。
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口感比较清爽，一冲开来空气中便弥漫着咖啡的柔和香气。一入口，类似西番莲的花果香气十分明显，泛着微微酸感，质地轻盈不厚重。
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果酸调比较轻，但焦香味更浓，香气馥郁得让人特别想再来一杯。
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深度烘焙的咖啡豆上包裹着浓郁油脂，散发出独有的醇厚气味。押一口几乎没有任何酸感，可可香气跟奶油风味平衡得刚刚好，平时甚少喝咖啡的同事也能欣然接受。
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不用纠结，一包里有3种口味各6袋，可以一次尝遍，对咖啡小白也极其友好。（下单2袋的再赠送价值99手冲壶一个，仅限前100名）
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-02-
简单几步随时冲泡一杯精品咖啡
丨 一撕一浸一润一闷，5块钱解锁精品咖啡丨
只需要简单几步就能让人随时随地享用到一杯美味香浓的咖啡。
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先注入约30g热水湿润咖啡粉进行「闷蒸」，再接着适当地从中心向四周绕圈加水至250ml；（注意保持匀速，不可过快）等待一会儿，做出来的咖啡香气浓郁上扬，口感迷人，尽显咖啡豆本身的醇香。
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冲泡后的咖啡粉可以收集在一起，阴干后放入冰箱、柜子、厕所去吸味，效果一级棒！
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又能喝、又能用，99块一大包（3种口味各6袋共18袋）真心值回票价！同时下单两包立减20元，到手低至178元，另额外赠送价值99元的手冲壶。（仅限前100名）相当于5、6块喝一杯，用速溶的价格喝精品咖啡，性价比绝了~
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（下单2袋的再赠送价值99手冲壶一个，仅限前100名）
网购就怕买回家后发现不合适，所以大家比较担心的售后问题，我们也妥妥安排上：
■ 若出现售后问题，请拍照并提供面单图片、整箱外包装盒图片，并在签收24小时内联系平台客服，带照片反馈问题。
■ 在确保商品塑封、外包装完整、不影响二次销售的情况下，接受7天无理由退换货。但需联系客服确认后才能寄回，并提供快递单号，运费由买家承担。
■每一笔订单，都默认附有一个运费险。
最后就是发货方式：
■ 发货地：云南西双版纳（默认中通快递）
■新疆、西藏、内蒙古、港澳台不发货，其他地区全国包邮
■下单后，72小时内发货（法定节假日除外）
■受各地疫情影响，中、高风险区域暂停发货，有疫情省市包裹转运和派送有所延迟，不支持催件，时效不保。（具体城市可以咨询客服）
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